Jak uprawiać dynię – proste zasady uprawy
Jak uprawiać dynię? Dynia jest bogata w składniki odżywcze. Posiada m. in.: potas (278mg/100g), wapń (66mg/100g), fosfor (43mg/100g), magnez (14mg/100g) i żelazo (0,8mg/100g). Jak hodować to smaczne i niskokaloryczne warzywo w przydomowym ogrodzie?
Jak uprawiać dynię: gatunki dyni – wybór
Dynia olbrzymia (polska, bambino):
- – miękka, łatwa w krojeniu,
- – by nabrała aromatu należy połączyć ją z innymi warzywami lub przyprawami,
- – nadaje się do zup, makaronów.
Dynia Hokkaido (Orange Hokkaido lub Uchiki Kurima):
- – ma ciemno pomarańczową twardą skórkę, lekko orzechowy smak,
- – waga: ok. 1-2 kg,
- – nie trzeba jej obierać,
- -dobra do pieczenia, zup i sałatek.
Dynia piżmowa (Butternut squash lub Butternut orange):
- – kształtem przypomina gruszkę,
- – jest blado żółta na zewnątrz i jasno pomarańczowa w środku,
- – można jeść ją na surowo,
- – nadaje się do marynaty, zup, sosów i połączenia z makaronem.
Dynia makaronowa:
- – owalny kształt, lekko pomarańczowa barwa,
- – w konsystencji przypomina nitki makaronu,
- – nie nadaje się do zup
- – można ją wykorzystać do sałatek, sosów.
Jak uprawiać dynię: dynia olbrzymia – termin siewu
Dynia to jednoroczne warzywo. Bardzo lubi ciepłe warunki, wysokie temperatury będą jej sprzyjać, jeśli powietrze będzie wilgotne. Dlatego miejsce dla dyni musi być słoneczne, można ją dodatkowo osłonić np. folią. Dynię do gruntu siejemy od 15 do 30 maja. Dobrym pomysłem jest wcześniejsze posianie dyni w doniczkach – pod koniec kwietnia. W doniczce może znaleźć się 1-2 nasion dyni.
Przed wysiewem możemy przez 24 godziny namoczyć nasiona. W pojedynczym dołku należy umieścić jedno lub dwa nasiona na głębokość 2-3 cm. Jeśli wzejdą oba, słabsze trzeba wyciąć. Dynia nie powinna być siana obok innych roślin dyniowatych, np. ogórka, cukinii, kabaczka. Dynia dojrzewa we wrześniu.
Czy z pestek dyni wyrośnie dynia?
Tak, nasiona dyni to dojrzałe pestki. Aby je zasadzić trzeba pozbyć się
nadmiaru miąższu. Robimy to pod bieżącą wodą, następnie suszymy pestki.
Przed zasianiem warto namoczyć pestki w wodzie (30°C) przez 24 godziny.
Jak uprawiać dynię: przygotowanie gruntu i nawożenie dyni
Jak uprawiać dynię: pamiętaj o jej regularnym nawożeniu.
Dynia ma duże wymagania glebowe. Warto, żeby ziemia pod uprawę dyni w ogrodzie być żyzna, próchnicza. Najlepiej, aby odczyn gleby był obojętny lub lekko zasadowy: 6-7pH. Dynię można uprawiać na różnych rodzajach gleb, poza tymi, które są ciężkie i zimne. Nawozy te powinny być bogate w fosfor i potas. Dobrze nawozić ją w trakcie wzrostu ekologicznymi użyźniaczami glebowymi, ponieważ pomoże to pomnożeniu plonów.
Trzeba pamiętać o regularnym podlewaniu dyni, odchwaszczaniu i spulchnianiu ziemi.
RADA: Przeczytaj w naszym poradniku, dlaczego warto unikać sztucznych nawozów, jak przygotować ziemię pod uprawę warzyw i jak sprawdzić pH gleby.
Jak uprawiać dynię: pielęgnacja
Bardzo ważnym elementem pielęgnacji dyni, oprócz jej nawożenia, jest przycinanie. Dzięki niemu nastąpi lepsze rozkrzewienie dyni i zwiększy się jej plony. Przycinanie powinno odbywać się pod koniec czerwca.
Jak przycinać dynię?
Należy oderwać zbędne zawiązki owocowe: zostawiamy maksymalnie cztery owoce na łodydze. Trzeba to zrobić wtedy, kiedy owoce, które chcemy zostawić, będą wielkości piłki tenisowej. Należy zadbać również o przycinanie pędów. Skracamy je do wysokości trzeciego lub czwartego liścia nad pędem dyni.
Właściwości dyni – na co pomaga dynia?
- – stosowana przy leczeniu zaparć (reguluje pracę jelit i wzmacnia procesy trawienne);
- – oczyszcza organizm z toksyn,
- – działa przeciwzapalnie i podnosi odporność,
- – obniża poziom cholesterolu we krwi,
- – opóźnia procesy starzenia się.
Jak uprawiać dynię? Choć dynia ma wysokie wymagania glebowe i jest ciepłolubna, to warto mieć to warzywo w swoim przydomowym ogrodzie. Przy nawożeniu dyni bardzo dobrze sprawdzi się ekologiczny środek do nawożenia, który sprawi, że dynia wyda obfity plon.
Lubisz ekologiczne i sprawdzone rozwiązania? Polub nas na Facebooku i bądź zawsze na bieżąco:
